Mehmonxona kiyimlari autsorsingining yangi modeli tahlili-1

Mehmonxona bozoridagi shiddatli raqobat sharoitida raqobatda qanday qilib ustun mavqeni saqlab qolish va daromadni maksimal darajada oshirish har bir mehmonxona menejerining asosiy maqsadi hisoblanadi. Daromadni oshirish va operatsion xarajatlarni kamaytirish har bir mehmonxona boshqaruvi uchun muhim vazifadir. Biroq, ko'plab mehmonxona menejerlari hali ham mehmonxona choyshablari bo'yicha professional bilimlarda katta kamchiliklarga ega va ba'zilari hatto kundalik hayotning umumiy ma'nosidan kelib chiqadi. Agar siz ushbu muammoni tubdan hal qilmoqchi bo'lsangiz, menejment innovatsiyasi va model innovatsiyasi uchun yangi echimlarni o'rganish uchun sizga mehmonxona menejerlari kerak.

Bugungi mehmonxonalarda an'anaviy choyshabni boshqarish juda ko'p energiya, ishchi kuchi va moddiy resurslarni talab qiladi. To'g'ri boshqarilmasa, u istalgan vaqtda mehmonxonaning anormal ishlashiga ta'sir qilishi mumkin, masalan:

1. Matolar inventarizatsiyasi

Mehmonxona rahbariyati kir yuvish mashinasida (yoki kir yuvish xonasida) toza va iflos choyshablarni tekshirishi kerak va har ikki tomon o'z imzolarini topshirishlari kerak.

Ikkinchidan, zig'irning ifloslanishi

Matoning ifloslanishi turli jihatlardan kelib chiqadi. Bunga mehmonlarning foydalanish vaqtida qo'ygan dog'lari sabab bo'lishi mumkin yoki ofitsiant xonani tozalash paytida matoning to'planishiga e'tibor bermagan yoki xonani tozalash uchun zig'ir ishlatgan. Tashish va tashish jarayonida, agar zig'ir ustidagi ifloslanish to'g'ri ishlanmasa, bu ifloslanishni keltirib chiqaradi.

Uch, zig'ir yuvish

Aksariyat mehmonxona choyshablari kir yuvish mashinalari tomonidan amalga oshirilganligi sababli, bu ustaxonalarda fosforga asoslangan zararli yuvish vositalaridan foydalanish qat'iyan taqiqlanadimi yoki yo'qmi, noma'lum. Ikkinchidan, ijtimoiy kir yuvish va ustaxonalar nafaqat mehmonxonalar haqida bo'lishi mumkin. Ishbilarmonlik aloqalari bilan kasalxonalar, dafn marosimlari va boshqalar bilan yuvish shartnomalarini imzolash ham mumkin. Mehmonxonalar, shifoxonalar va dafn marosimlari aralashtiriladi va yuviladi. Bu yangi omil mehmonxona choyshablarini yuvish sifatini kafolatlashni imkonsiz qiladi.

To'rtinchidan, zig'ir kiyimi.Mehmonxonalar va kir yuvishxonalar o'rtasida har doim nizolar va kelishmovchiliklar mavjud, chunki mehmonxona choyshablarining ta'rifini nazorat qilish qiyin va hukm qilish qiyin.