Модна і стыльна: як сталовая бялізна ў гатэлях паляпшае ўражанні ад абеду

Усім вядома, што гатэлі і рэстараны павінны забяспечваць найлепшыя ўражанні ад абеду. Кухня — галоўная прывабнасць выдатнага рэстарана, але ёсць шмат іншых фактараў. Атмасфера важнейшая за ежу ва ўсім уражанні. Як і ў любой галіне, моцнае першае ўражанне мае вырашальнае значэнне для прыцягнення і ўтрымання кліентаў.

Знешні выгляд рэстарана — гэта першае, што заўважаюць наведвальнікі, калі яны ўваходзяць. Вы павінны прыняць усе меры засцярогі, каб ён выглядаў выдатна! Такая простая рэч, як чыстка абрусаў або вінных келіхаў, можа як зрабіць бізнес лепшым, так і сапсаваць яго. Чытайце далей, каб даведацца, чаму гасцінічныя абрусы выдатна падыходзяць для абеду!

Першае ўражанне

Мантра «першае ўражанне заўсёды застаецца надоўга» вельмі дарэчная і для гасцінічнага бізнесу. Першае, што робяць госці, гэта адчуваюць атмасферу, калі ўваходзяць у гатэль ці рэстаран. Абрус можа быць першым, што госці ўбачаць, калі сядуць за яго. Абрус стварае ўражанне, што ён даўжэй трымаецца. Акуратны абрус неабходны для стварэння настрою для рамантычнай вячэры, у той час як брудны або пакамечаны дэстабілізуе атмасферу.

Стварэнне трывалага першага ўражання на кліентаў — гэта пераломны момант. Таму будзе выгадна ўкласці грошы ў больш якасную гасцінічную абрус, якая ніколі не забрудзіцца і не зморшчыцца.

Магчымасці прасоўвання і брэндынгу

Акрамя абрусаў, вы таксама можаце выкарыстоўваць іх як маркетынгавы інструмент для прасоўвання вашага бізнесу. Выкарыстанне назвы або сімвала кампаніі на абрусе прымусіць людзей падзяліцца інфармацыяй пра ваш брэнд, што зробіць уражанне.

Выкарыстанне сезонных узораў або колераў абрусаў для гасцініц можа павысіць вядомасць вашай кампаніі і прыцягнуць больш кліентаў. Выкарыстанне абрусаў у якасці маркетынгавага інструмента таксама павысіць задаволенасць кліентаў і прасуне брэнд на новую мэтавую аўдыторыю.

Больш паглынання разліваў

Уявіце сабе абрус, запэцканы віном. Гэтая вадкасць хутка сцякае па краі стала і, нарэшце, апускаецца на крэсла і падлогу. Памылка робіцца ўжо праз секунду, і ў некаторых вашых кліентаў можа застацца ўспамін, які вы б не хацелі, каб яны мелі. Выкарыстанне гасцінічнай абрусы дазваляе зэканоміць на адной сапсаванай кашулі ці джынсах і сукенцы. Плямы, а не паверхневыя сляды, ўбіраюцца ў матэрыял, што не дазваляе пляме стаць пастаяннай часткай прадмета.

Больш гігіены і энікі

Нягледзячы на ​​тое, што на першы погляд гэта можа здацца не такім, сталы ў рэстаранах не заўсёды з'яўляюцца самымі чыстымі месцамі. Насамрэч, нават такія дробныя мікробы, як бактэрыі, могуць квітнець на неабароненай стальніцы. Добрая навіна заключаецца ў тым, што гасцінічныя абрусы лёгка выправіць.

Сталовая абрус значна памяншае колькасць мікробаў, з якімі сутыкаюцца кліенты, робячы сталы больш гігіенічнымі. Чаму? Проста кажучы, ад'езд цяперашняй кампаніі за сталом патрабуе поўнай перазапраўкі стала, у тым ліку абрусаў, у падрыхтоўцы да прыходу наступнай кампаніі.

Больш якаснага вопыту

Падумайце пра стравы, якія пакінулі ў вас незабыўнае ўражанне. Мы ўпэўненыя, што многія з іх былі падаваны на прыгожых абрусах у шыкоўных рэстаранах. Хоць гэта праўда, што часам вы можаце атрымаць асалоду ад найлепшых страў у дайв-рэстаранах з сябрамі, будзем шчырымі: такія моманты здараюцца рэдка.

Насамрэч, 75% кліентаў лічаць, што больш якасная ежа падаецца за сталамі, накрытымі абрусам. Гэтую інфармацыю даў аналіз, праведзены маркетынгавай групай.

Ці важны колер сталовай бялізны?

Госці заўважаць розніцу ў эстэтыцы рэстарана і ўзроўні чысціні, калі выкарыстоўваюцца гасцінічныя абрусы. Незалежна ад таго, пачынаеце вы ці перажываеце рэбрэндынг, абрусы, якія вы выбіраеце, маюць значэнне для вашых кліентаў. Акрамя таго, як інстытуцыйная пральня адзення, вы павінны прапанаваць сваім кліентам розныя варыянты арэнды.

Стол, засланы белай абрусамі, выпраменьвае вытанчаную элегантнасць. Гэты ўніверсальны адценне добра спалучаецца з шырокім выбарам колераў і стыляў сталовага посуду і напояў. Не дзіўна, што большасць рэстаранаў выбіраюць традыцыйныя белыя абрусы і сурвэткі. Чорныя гасцінічныя абрусы — выдатны варыянт, калі вы шукаеце універсальны, кантрасны варыянт. На чорным фоне будуць вылучацца белыя кубкі, талеркі і сталовыя прыборы.

Незалежна ад таго, ці кіруеце вы шыкоўным стэйк-хаўсам, ці больш спакойным сямейным гатэлем, чорна-белыя абрусы заўсёды будуць класічным выбарам. Дарожкі, льняныя сурвэткі і падстаўкі пад сталовыя лыжкі — гэта простыя спосабы дадаць колеру да звычайнай чорнай або белай абрусы.

Выкарыстанне яркіх абрусаў для сталоў у гасцініцах можа ажывіць нефармальны рэстаран. Выкарыстанне каляровых льняных сурвэтак не абмяжоўваецца фастфуд-рэстаранамі або пяцізоркавымі гатэлямі.

Як выбраць ідэальныя колеры абрусаў

Вам трэба падумаць і прыкласці намаганні да дызайну вашай сталовай. Выбіраючы каляровую палітру для вашай пакоя , майце на ўвазе:

Брэнд

Адзін са спосабаў зрабіць уражанні вашых гасцей незабыўнымі — выкарыстоўваць абрусы для сталоў у гатэлі , якія ўключаюць колеры вашага брэнда. Калі яны аглядаюць сталовую зону ў цэлым, яны ўбачаць адзіную каляровую гаму і дызайн вашага брэнда. Выберыце дарожкі для стала або абрусы, якія адпавядаюць колеру вашага брэнда або ўключаюць яго. Вы нават можаце незаўважна ўключыць колеры вашага брэнда ў аранжыроўку стала, выкарыстоўваючы тканыя сурвэткі або абрусы.

Сезонныя колеры

Вы таксама можаце выбраць абрусы ў залежнасці ад сезону. Магчыма, варта падумаць пра тое, каб змяніць аздабленне сталовай у адпаведнасці з сезонамі або ўключыць у яе святочныя абрусы. Напрыклад, чырвоныя льняныя сурвэткі могуць з'явіцца на Каляды, Дзень маці, Дзень святога Валянціна і 4 ліпеня. Восенню і на Дзень падзякі сталы могуць быць упрыгожаны абрусамі або дарожкамі, аздобленымі восеньскімі адценнямі.

Стыль

Не варта выпускаць з-пад увагі агульны выгляд аздаблення стала. Падумайце пра тое, як абрус або падстаўка ў вашым рэстаране будуць выглядаць з вашымі звычайнымі сталовымі прыборамі, шклянкамі, лыжкамі і іншымі прадметамі падачы. Улічвайце атмасферу і дызайн рэстарана ў цэлым. Стварыце прывабнае аздабленне стала, якое дэманструе ежу на стале, а таксама ўпрыгожвае інтэр'ер рэстарана.

Шукаеце абрусы для стала?

Распрацоўкай, дызайнам і адміністраваннем ELIYA займаецца высокакваліфікаваная каманда прафесіяналаў.   вырабы з гасцінічнай бялізны. Вытворчасць гасцінічнай бялізны, у тым ліку коўдраў, падушак і ручнікоў, былаELIYA фортэ на працягу многіх гадоў.

Атрымайце жаданую абрус для гасцініц па даступных цэнах зELIYA !