تعد إدارة بياضات الفنادق أيضًا جزءًا مهمًا من إدارة الفنادق-1

باعتبارها العنصر الأساسي في الفندق، يجب الحفاظ على بياضات الفندق بشكل فعال. لا يمكن للصيانة الجيدة لبياضات الفندق أن توفر التكاليف فحسب، بل يمكنها أيضًا تحسين صورة الفندق. إن اختيار البياضات المناسبة له تأثير جيد على تحسين تجربة العملاء وإيرادات الفندق. ماذا يجب أن نفعل لإدارة وصيانة الكتان؟

1. جرد

على أساس تصنيف الكتان، قم بإعداد سجل لتسجيل الكمية المحددة وكمية الكتان بالتفصيل، وتحديد فئتي "في المستودع" و"قيد الاستخدام" لإجراء جرد منتظم للكتان. لا يمكن للجرد المنتظم أن يعرف بوضوح استخدام الكتان فحسب، بل يمكنه أيضًا استبدال الكتان التالف في الوقت المناسب لتجنب ظهور الكتان المعيب أمام الضيوف والتأثير على صورة الفندق، كما أنه مناسب أيضًا لموظفي الإدارة المستقبليين لإجراء المحاسبة و تحليل احصائي.

يجب الانتباه إلى جرد الكتان:

1. يجب على الشخص المسؤول عن غرفة الفندق فحص جميع البياضات كل شهر، واستبدال البياضات غير المؤهلة في الوقت المناسب، وتحليل وتسجيل استخدام البياضات وتلفها.

2. عند التدقيق، يجب على الشخص المسؤول عن غرفة الفندق مراجعة الموظفين المسؤولين عن جمع وتجميع أغطية الغرفة، وملء قائمة الجرد بعناية، وتوقيعها من قبل الشخص المسؤول والمالك.

3. يجب على الشخص المسؤول عن التواصل مع موظفي مصنع غسيل البياضات بالفندق يوميًا فحص وتسجيل كمية ونوع وحداثة البياضات التي يتم تنظيفها يوميًا.

2. إدارة غرفة تخزين الكتان وغرفة إعادة التدوير

1. لا ينبغي تخزين أي شيء في غرفة الكتان باستثناء الكتان. ويجب أن تكون مجهزة بأبواب، وستائر، وتضيء الغرفة بالقماش.

2. يجب فرز البياضات الموجودة في غرفة إعادة التدوير ووضعها في صناديق أو سلال إعادة التدوير، وفصلها عن الجافة والرطبة، ويجب ألا تكون على اتصال مباشر بالأرض أو مختلطة.

3. قم بتنظيف مركبات العمل ومركبات إعادة تدوير الكتان في الوقت المناسب، واحرص على عدم تكديسها بشكل مرتفع جدًا.

3. التقطيع المنتظم للكتان

1. الشراء له خلاصة ومبادئ. اختيار سمعة جيدة، ومورد ذات نوعية جيدة.

2. إذا كان هناك ارتباك عند الإرسال إلى مصنع الغسيل، فيجب فرزه في الوقت المناسب.

ملحوظة: لا يوجد أغطية فندقية بدون ملصقات ستؤثر بشكل خطير على صورة الفندق، وسوف تلحق ضررًا كبيرًا بالتشغيل المستدام للفندق.

4. غسل

1. اغسل وفقًا لعملية الغسيل القياسية، واستخدم منظفًا عالي الجودة لتجنب التأثيرات الضارة للمنظفات على الكتان. ستؤدي المنظفات الرديئة أو غير المعقولة إلى سوء جودة الغسيل وعدم اكتمال تنظيف البقع.

2. توحيد إدارة عملية النقل، ويجب تجنب التلوث الثانوي مثل التدافع والتلوث النفطي من محطات الغسيل.

3. اختر معدات متقدمة ومصنع غسيل كبير لضمان تأثير غسيل وكي الكتان.

4. ضع البياضات شديدة التلوث بشكل منفصل وأرسلها إلى المغسلة، وقم بإجراء معالجة محلية بسيطة قبل الغسيل الرسمي، بحيث يكون تنظيف الأجزاء شديدة التلوث أسهل. تعتبر الكتان أحد المنتجات الأساسية للفندق، وإدارة البياضات لا تقل أهمية عن إدارة الموظفين. الإدارة الفعالة للملابس يمكن أن تقلل من خسائر الفنادق غير الضرورية وتزيد من إيرادات الفنادق!