كيفية تقليل تكلفة استخدام بياضات الفنادق-1

العديد من بياضات الفنادق جيدة جدًا، ولكن المزيد والمزيد من البياضات يتم غسلها وصيانتها بشكل سيء. وهذا مهم بشكل خاص، والتكلفة ليست منخفضة، فكيف يمكن التحكم في تكلفة الفندق؟ دعونا نلقي نظرة على الطريقة المحددة:

1. قضايا الصيانة

تعد المعدات والبياضات من الأصول المهمة، لذا فإن تحقيق أقصى قدر من الأداء على مدى عمرها الإنتاجي أمر مهم بشكل خاص. فيما يلي كيفية العناية بالمعدات والبياضات، وبعض الأسئلة: هل تتم صيانة المعدات بانتظام؟ هل عجلات الغسيل والبراميل في الغسالات وآلات التجفيف لها زوايا حادة؟ هل حصيرة الكي مناسبة؟ هل المنظف مصمم خصيصًا لنوع القماش والأتربة التي يتم تنظيفها؟ هل يتم فحص أحواض القماش بانتظام؟ هل تم استخدام القماش بشكل غير صحيح؟ متوسط ​​كمية الكتان ليست كذلك. هل هذا يكفي؟ هل الشاحنة نظيفة وخالية من الزوايا الحادة؟

انتبه دائمًا لهذه المجموعة من المشكلات، واكتشف جوهر المشكلة، واعتمد حلاً يمكنه إطالة عمر القماش بشكل غير متوقع.

2. مراقبة تكلفة الغسيل

يمكن تقسيم تكلفة أعمال الغسيل إلى 9، وقد تختلف بياناتها المحددة قليلاً من بلد إلى آخر. يتم تصنيف التكاليف على النحو التالي: تكلفة عمالة الإنتاج 4%، تجديد الكتان 19%، المعدات 12%، الإهلاك 8%، الفوائد الإضافية 8%، الصيانة 6%، مواد المنظفات الكيميائية 3، 2% من نفقات الإدارة، 2% من العرض العام؛ 100 في المئة في المجموع.

بالنسبة للإحصاءات والتحليلات العلمية لغسل الأموال، يمكن أن تكون هذه التكاليف أقل، ويمكن زيادة تلك التكاليف. لقد قاموا بعمل جيد في التحليل المالي وقدموا تقارير منتظمة إلى الإدارات ذات الصلة.

3. خطوات معالجة صنف الطلب

ينبغي فحص مخزون الكتان كل ثلاثة أشهر لتوثيق تاريخ واتجاه الظواهر التالية: المرتجعات؛ خسائر غير مبررة

4. عندما كانت كمية المخزون غير دقيقة، أظهرت الخسارة غير المبررة نقطتين و33360 نقطة، وتم نقل اللص. بالنسبة للمخزون غير المسموح به، يمكن إعادة تخزينه. إذا كانت الكمية صحيحة تماما، فهذا يعني أن هناك مشكلة تتعلق بالسلامة في المستودع. الغرض الرئيسي من سجلات المخزون هو التسجيل وإنشاء ملف تاريخي لفهم الاتجاهات. يستخدم هذا المخزون لما يلي: الإعداد:

ما الخطأ الذي حدث حتى نتمكن من اتخاذ الإجراء المناسب لتصحيح الأخطاء وحل المشكلات وتحقيق أرباح أكبر؛ ضمان متوسط ​​العرض الكافي لتجنب عدم الرضا وعدم امتلاك الموظفين لأدوات كافية للعمل والتأثير على الروح المعنوية.

5. شراء النسيج

اطلب من كل مورد أن يأخذ عينات من عدد معين من ملاءات السرير ومناشف الحمام ومفارش المائدة والمناديل المتوسطة وما إلى ذلك، ثم قم بوزنها؛ لاتخاذ القرار النهائي لشراء هذا المنتج، ضع في اعتبارك ما يلي: نسيج الانكماش؛ أسلوب يشعر المنتج. تخفيض الوزن لذلك، بغض النظر عن ما تشتريه، يجب ألا تنتبه إلى السعر فحسب، بل يجب أن تعتمد أيضًا على الهدف النهائي المتمثل في تحقيق ربح حقيقي للفندق. وبشكل عام، يرجى تذكر الكلمات التالية: يجب أن تكون إدارة الكتان محبوب - الرعاية والحماية والسيطرة؛ يحتاج الناس - التخطيط والتحضير للشراء.