L’importance de standardiser la gestion du linge hôtelier1

Le lavage et le nettoyage du linge d’hôtel sont très importants pour l’utilisation du linge. Bien entendu, les méthodes de gestion sont les plus importantes. Quelle que soit la quantité d'analyse effectuée, elle doit être mise en œuvre au niveau de l'application, ce qui nécessite que les gestionnaires professionnels formulent des systèmes pertinents et fassent un bon travail de publicité. Ce n'est qu'en faisant suffisamment de travail que la gestion pourra être mise en pratique, afin d'éviter plaintes des clients et hygiène du linge d’hôtel hors de contrôle.

Contrôle de lavage interne

Établissez un processus opérationnel standard unifié pour la collecte des salles, la fermeture des stations et le lavage. Grâce à la mise en place du processus, le personnel qui entre en contact avec le linge d'hôtel peut comprendre le travail qui doit être effectué à ce poste et peut opérer conformément au processus pour éviter une paresse artificielle en fonctionnement. Cela entraîne des difficultés dans la première étape. dans le processus de nettoyage du linge. Établir un système de nettoyage et d'assainissement du linge pratique, facile à lire et à comprendre, et contrôler le personnel subordonné à travers le système. Pour le personnel ou les équipes qui enfreignent les règlements, ils peuvent être contraints de changer par le biais de sanctions et de contrôles. Renforcer la formation départementale, le personnel de direction doit servir de modèle et former un groupe de personnel professionnel et technique qui comprend les opérations par la démonstration et l'enseignement. Les dirigeants supervisent davantage, les professionnels viennent sur place pour comprendre la situation, contrôler davantage, en savoir plus et utiliser une technologie de pointe pour guider le développement des travaux de nettoyage et d'assainissement du linge.

Inspection de l'unité de lavage externe

Pour les petits hôtels et restaurants d’affaires, lorsqu’ils coopèrent avec des blanchisseries externes, la première chose à faire est de parfaire le contrat. Pour les infections de clients causées par le lavage illégal du linge, les plaintes des clients obligent les partenaires à assumer une responsabilité, par exemple similaire à celle de la sécurité alimentaire. Selon les termes du fournisseur initial, celui-ci est tenu de partager le fardeau des problèmes alimentaires afin de réduire les risques. La deuxième consiste à indiquer les normes de lavage des différents types de linge dans les clauses et à exiger que les établissements de lavage lavent conformément aux normes de lavage du linge. Si les normes ne sont pas respectées, le contrat sera résilié ou sanctionné par une amende pour restreindre l'autre partie. Le troisième concerne certains établissements de blanchissage illégaux, les commerçants opportunistes en matière de blanchissage, sélectionnent directement du linge non taché et le sèchent directement sans le laver. Dix fois la punition sera adoptée pour empêcher l'autre partie de violer les règles. Enfin, il s'agit de renforcer les travaux d'inspection et de surveillance, de désigner du personnel pour vérifier le lavage du linge et d'effectuer de temps à autre des contrôles ponctuels dans les usines de l'autre partie, d'appliquer strictement les normes contractuelles et d'éviter le phénomène de nettoyage artificiel.