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Los consumidores de vino a menudo se lamentan de no saber mucho sobre el vino
Fuera de saber que les gusta.
Siento lo mismo por la apreciación del arte. Me encanta pasar tiempo
Navegando y admirando las obras de arte colgadas en las paredes de un museo
O en la casa de alguien, pero admito fácilmente que no tengo ni idea de cómo
Evaluar una pieza determinada.
En cierto modo, la apreciación del vino se asemeja a la apreciación del arte. Es alto
¿Calidad para el género? ¿Por qué es apreciado o famoso? Qué lo hace
¿Especial? Qué intenta transmitir el artista pintando un particular
¿Escena como un banquete o comida y vino?
Se necesita conocimiento de la historia y la sociología para comprender verdaderamente el
Intención del artista. Antonella Doucette, una síndica emérita y
Docente en el Museo de Arte de Worcester, y Susan Stoops, curadora de
Arte Contemporáneo en el museo, vaya más allá del lienzo para explicar el
Simbolismo e historia de las escenas de comida y vino que se encuentran en el mundo del arte.
Arte antiguo
Ya sea que se represente por separado o juntos, la comida y el vino se han
Temas populares desde la antigüedad. El Museo de Arte de Worcester posee muchos
Piezas que presentan escenas que involucran a los dos.
Los pintores antiguos generalmente representaban historias míticas. Un buen ejemplo
Es el ánfora griego del museo, un barco que data del 500 a. C.
Atribuido al Rycroft Painter. Muestra una escena de Dioniso, el
Dios del vino, siendo llevado por un carro. Las figuras representadas podrían ser
Identificado por símbolos. Dioniso se identifica por una corona de hojas de vid
Y su taza para beber.
El ánfora habría sido utilizado como recipiente para el vino. Durante
La década de 1930 el museo de arte y otras instituciones excavaron Antioquía
(Actual Antakya en el sureste de Turquía) que fue devastada por un
Terremoto en A.D. 526. Allí, desenterraron y luego adquirieron algunos de
Sus mayores tesoros.
El mosaico "El Concurso de Beber de Dioniso y
¡Heracles ''A! D! 100, es propiedad del museo y representa
Dioniso con su corona de hojas de vid. Su copa está vacía y Heracles
Desafiándolo a otra ronda.
Edad Media
En países productores de vino como Francia, Grecia, Italia y
España, las uvas se podían cultivar a lo largo y ancho. El vino era una bebida abundante
Encontrado en las mesas de campesino, agricultor y comerciante por igual y por lo tanto
Apareció de manera prominente en escenas de la vida cotidiana, particularmente en el
Edad Media. Algunas de las pinturas más famosas del mundo cuentan con vino
De alguna manera, forma o forma.
Los ejemplos más obvios son las representaciones bíblicas pintadas por
Artistas italianos en los siglos XV y XVI.
Durante el Renacimiento, particularmente durante el período barroco,
Las escenas de banquetes fueron muy populares porque eran un signo de prosperidad.
En la mayoría de los lugares durante este tiempo, beber vino era más seguro que beber.
Agua.
"Muchas de las escenas italianas cuentan con banquetes y
Celebraciones donde el vino fluye. Formaba parte de la cultura. El
¡Los etruscos eran fiesteros! '', Explica Doucette.
Había una distinción social entre las clases de bebida,
Sin embargo.
"En lugares donde el vino era escaso o había que importarlo, el
La bebida del pobre era cerveza '', dice Doucette. "Si usted
Eran pobres y bebías, se consideraba degradante. Sin embargo, si usted
Podría permitirse una bebida de lujo como el vino que se le consideraba
Rico ''.
Para tener vino, uno tendría que tener riqueza y muy probablemente poder
Y de alto nivel en la sociedad. El vino se convirtió en la bebida de lujo del
Rico en lugar de la bebida de todos.
¿Estaban sirviendo lo que podríamos considerar un buen vino?
"Se nota por el tono de la escena", Doucette
Dice. "Una escena muy rústica mostraría un contenedor muy rústico,
Que probablemente contendría vino muy rústico o tal vez cerveza. En un
Escena mucho más elegante se ven contenedores mucho más elegantes y
Cristalería donde se servirían vinos finos de lujo.
"Lo que realmente se puede decir de estas pinturas es lo social
Condición. Las personas ricas que estaban bebiendo fueron admiradas por su
Lujo. Los pobres eran representados como brutos, casi menos que humanos.
Sin embargo, después de unos tragos, tanto el pobre como el rico son
Debajo de la mesa. Debajo de la mesa, todos somos iguales '', dijo.
Dice.
Los cuadros de los pobres colgarían en las casas del
Burgueses ricos. "Querían... Para recordarse a sí mismos cuánto
Más cultos y sofisticados eran '', dice Doucette.
Sin embargo, a pesar de que estas pinturas de aldeanos empobrecidos eran populares,
Muchos artistas holandeses se hicieron muy conocidos por sus pinturas de
Banquetes y banquetes.
Doucette dice que estas pinturas prevalecieron en el 16
Siglo cuando los vinos franceses e italianos fluían a través de los holandeses
Puertos. Estas escenas "mostrarían toda la recompensa que un adinerado"
El hogar flamenco se exhibiría durante la década de 1560. Los flamencos eran muy
De orgullosos de sí mismos por su éxito agrario y mercantil. ...
Estos signos de prosperidad fueron una marca que Dios ha favorecido
Tú.''
En "El banquete de Anthony y Cleopatra", pintado
Del artista holandés Jan Steen en 1675, el vino fluye y es el foco
Punto de un festín elegante. "Es una celebración de la riqueza y
Buen gusto '', señala Doucette.
Cleopatra parece estar bajo la influencia mientras se desliza hacia abajo
Su silla con su copa de vino resbalando peligrosamente de su delicada
Yemas de los dedos. "Cleopatra trató de impresionar a Anthony con su riqueza
Disolviendo una perla invaluable en una taza de vinagre y bebiendo el
Contenido. Después de todo, no hay vino, pero es bastante caro y poco atractivo.
Cóctel '', dice ella.
Beber para impresionar. ¿Esto hace que Cleopatra sea la primera snob del vino?
La comida exótica y el vino representaron el lujo, pero también el placer. Fue
¡Sexy! Doucette señala el pintor flamenco Joris van Son
"Naturaleza muerta" pintado en 1658. "La pintura representa
No solo las necesidades de la vida, representadas por una barra de pan, sino
También las sutilezas de la vida, que están encarnadas por higos, melocotones,
Granada, ostras y vino ''. Todos estos productos
Representan no solo la prosperidad, sino la vida, la sensualidad, la reproducción y
Fertilidad. Son una invitación al placer de los sentidos y
Placer en sí mismo.
El vino es el preludio del amor en "Bacchus" de Jacob Jordaens
Y Venus.''En esta pintura, el poder de la vida y el amor es
Mejorado por el vino. "Sine Baccho friget Venus (Without Bacchus... Venus
Crece frío) ''.
Es un símbolo que se ha llevado a la era del arte moderno.
Arte contemporáneo
Recomiendo encarecidamente que antes de que el muro actual en WAM sea reemplazado,
Entra en el museo a través de la entrada de Lancaster Street y continúa
Al Renaissance Court en el lado del museo de Salisbury Street. Tú
Lo más probable es que sea tragado por la instalación actual,
"Estos días de Maiumas" de Robert y Shana
¡ParkeHarrison!
El muro muestra una representación elaborada y provocativa de la vida,
Celebración, recompensa, placer, glotonería y desperdicio, todo lo cual muestra un
Paralelo entre los deseos contemporáneos y antiguos.
Susan Stoops explica: "Los humanos son humanos, ya sea
Antioquía del siglo VI o es la América del siglo XXI ''.
La imagen captura muchos de los símbolos históricos mencionados de
Comida y vino en una fotografía impresionante. Stoops plantea la pregunta:
"¿Qué tan prominente es el vino en esta imagen? Lo es y no lo es.
La importancia principal en la imagen es la relación con el mosaico
("La Caza") en el piso de la Corte Renaissance. El
La visión de los artistas era devolver el festín al suelo, que (en
Antioquía del siglo VI) fue el piso de muchas fiestas y fiestas de grandes
Exceso. Todos los productos en la mesa son mediterráneos: el vino,
Las rosas, la fruta, el ciervo, todo se habría encontrado en el siglo VI
Antioquía.''
Según el texto de apoyo proporcionado por el museo,
"Maiuma era un festival religioso. En Antioquía, duró entre
Cinco y 30 días. La observancia se convirtió en un corrupto y
Exhibición decadente de todas las formas de exceso que era periódicamente
Proscrito o templado. Esta fiesta del exceso parece alineada con la
Excesos visibles en el mosaico y los estilos de vida de la antigüedad
Antioquía.''
"Este festival religioso se convirtió en una orgía".
Stoops dice. "Esta imagen muestra las secuelas, aunque la escena es
Todavía muy activo ''. Porque las cifras todavía están en movimiento,
"No hemos visto el final. Las gafas se voltean
Y enmarque el borde exterior de la pieza. Sin embargo, el vino no
Derramado, y los vasos no se han roto. También hay líneas de
Cocaína que aún no se ha tocado. Los juerguistas están descansando y
Pronto estarán listos para la fiesta de nuevo ''.
"El vino tiene tantas facetas diferentes que es místico
Bebida desde el principio '', dice Stoops. "Si usted
Volver al Dionisio, era el dios del vino, el dios del placer,
Y el dios de la locura. Podría hacer que te volvieras loco si violentaste
Él de alguna manera. Así que hay una delgada línea entre la vida y la muerte y
La locura y la alegría. El vino realmente significa eso. El vino ha sido amado y
Temido a lo largo de las generaciones ''.
La comida y el vino son productos perecederos, como nosotros. Uno de los más
Poderosas pinturas de comida y vino en WAM es "Banquet Sill
Vida ''(1655) del pintor holandés Abraham van Beyeren.
En contraste con el color vibrante de la fruta en von Son's
Sexy "Still life" los colores aquí son más apagados y el
La luz es muy tenue.
Doucette explica: "La neutralidad de la luz transmite una
Sensación de final de temporada o fin de días ''. Hay un gran
Volumen de comida y vino en esta mesa de banquete, pero el más importante
Un "no sabe nada" puede pasar por alto el detalle.
Yo mismo. En la esquina más derecha de la pintura hay un reloj.
"Este es un símbolo importante", dice Doucette.
"El mensaje es 'memento mori' o 'recuerda
Muerte. '¡Recuerda la muerte y no pierdas el tiempo! Usted podría
Creo que los holandeses estaban tratando de ofrecerte una lección moral, pero ellos
Realmente estaban diciendo '¡mira lo que la vida tiene para ofrecer! Disfruta de esta recompensa
Ahora. No dejes que pase de largo.''
Doucette resume las lecciones obtenidas en las escenas de comida y vino
Representado a lo largo de los siglos "La vida es demasiado corta para beber mal
¡Vino! ''Nunc est bibendum (Ahora es el momento de tomar una copa).
Stacy Woods, educadora de vinos certificada, es instructora en Boston
Centro de recursos vinícolas Elizabeth Bishop de la Universidad.