Tomber dans l'habitude de manger dans le jardin

L'été touche rapidement à sa fin comme nous pouvons déjà le voir par le retournement des feuilles. Pour ma part, je ne suis pas content de cela, alors voici une suggestion pour prolonger l'été... prendre les repas dehors aussi souvent que possible. Rassemblez, mangez, buvez et soyez joyeux et laissez les enfants courir et jouer et être en désordre qu'ils aiment. Alors que faire s'ils laissent tomber des miettes? Plus pour les oiseaux que je dis.

Remarque: ce n'est pas un barbecue mais un dîner d'arrière-cour.

Ne travaillez pas à l'heure du dîner-détendez-vous, passez de la nourriture, profitez de la bonne compagnie dans la paix de l'automne.

Il y a quelques règles à un dîner dans la cour d'automne qui doivent être suivies-mangez autant de légumes que vous pouvez en récolter dans les jardins des agriculteurs-cuisinez autant que possible la veille-faites tout vert et herbacé-n'oubliez pas les fruits et les baies-c'est tout, gardez-le l'été.

Ce plat de rêve végétarien à un pot est une recette incontournable, ce qui est étonnant, c'est la préparation facile. Mettez littéralement tout dans un four néerlandais et mettez-le au four. Les ingrédients (lentilles, riz, légumes, herbes et lait de coco) en font un repas complet avec plus de saveurs que vous ne pouvez l'imaginer. Un ami a un jour appelé ce plat "Heaven On A Assiette", alors essayez-le et faites-moi savoir si elle avait raison.

Recette de rêve végétarien en un pot Rôtir un poulet la veille pendant que vous regardez Netflix, c'est un autre acte de simplicité. Poulet, mélange d'épices, herbes, beurre et rôti pendant deux heures. Trop souvent, nous oublions ce qu'un poulet peut faire, combien de bouches il peut nourrir, les possibilités sont infinies.

De ce poulet rôti...

. .. Utilisez la viande de poitrine pour les sandwichs. Une confiture maison d'oignons caramélisés et de baies ajoute une bonne harmonie à ce sandwich, avec un trio fondu de fromages et des tranches de pommes et de concombres minces comme du papier pour quelque chose de nouveau et de si bon.

Hacher les restes de viande à ajouter aux plats de nouilles rapides ou aux salades, et utiliser la carcasse pour faire des bouillons pour les soupes.

Préparez une salade de kasha comme la recette de mon amie Yola, elle adore préparer des plats rapides et sains qui regorgent de délices. Yola masquera rarement les aliments frais, elle adore mettre en valeur et mettre en valeur la fraîcheur. Elle est avant tout une artiste, donc bien sûr, les aliments sont toujours agréables aux sens.

Utilisez de la kasha cuite ou du quinoa, ajoutez tous les fruits et légumes, rendez-le joli, goûtez-le et ajoutez une touche finale ou deux et c'est tout.

Créez votre planche de charcuterie avec des olives italiennes, des saucisses maison Pete's Meats, du saumon confit Hardy Buoys et tout ce que vous avez et que vous voulez y jeter.

Tirez ensemble un lot de pâtisseries farcies de ce que vous voulez, elles étaient remplies de restes de saumon et de sauce à la crème à l'aneth avec des pois frais décortiqués (tardifs) du jardin d'un ami.

Terminez doucement le dîner dans la cour avec ces desserts sans stress, ils créent une dépendance.

Mixte Berry Sans gluten s'effrite.

Le meilleur dîner dans la cour que j'aie jamais eu était sur une longue table de fortune recouverte d'un drap blanc, de nombreuses bougies allumées et d'un assortiment de vins. Tout le monde avait apporté un plat pour compléter le poulet rôti et les truites cuites dans du papier parchemin que j'avais fait. Je n'oublierai jamais les conversations animéset les rires sans fin.

Jusqu'à la prochaine fois, continuez avec ma communauté locale/voyages durables/sans gluten sur Twitter @ glutenfreesam et pour encore plus d'histoires, consultez